Le Café de la Plage

Il y a eu l'époque où l'on déjeunait au "Café de la Plage", non seulement pour profiter de sa situation au soleil face à la mer, vue imprenable sur les Iles de Lérins, mais aussi et surtout pour la mousse aux trois chocolats qui avait fini par s'installer comme un rituel à la fin du repas. Un beau jour elle a disparu de la carte et l'explication avancée par le serveur nous a laissés sur notre faim, au sens propre comme au sens figuré. Depuis, les lieux de détente se sont succédés mais aucun n'a réussi à s'imposer avec une telle évidence. la mousse aux trois chocolats du " Café de la Plage s'inscrit dans le carnet des souvenirs inoubliables.*

souvenir inoubliable: bien sûr, je l'ai fait exprés.